Drinkology

The Bitter Truth Cocktail Bitters Essentials Set – Zwei Klassiker für ausdrucksstarke Cocktails Mit dem The Bitter Truth Cocktail Bitters Essentials Set erhalten Cocktailfans zwei vielseitige Aromazutaten für klassische und moderne Drinks. Das Set aus Orange Bitters und Aromatic Bitters vereint fruchtige Orangennoten mit einer kräftigen, würzigen Aromatik und bietet zahlreiche Möglichkeiten, Cocktails geschmacklich zu verfeinern. Beide Bitters setzen gezielte Akzente, unterstützen die Aromen der verwendeten Spirituosen und verleihen Mixgetränken zusätzliche Tiefe und Komplexität. The Bitter Truth Orange Bitters – Intensive Orange und fein abgestimmte Würze Die Orange Bitters entstehen durch klassische Mazeration, bei der ausgewählte Orangensorten mit exotischen Gewürzen kombiniert werden. Das Ergebnis ist ein charaktervolles Aromaprofil mit einer kräftigen, frischen Orangennote und einer fein abgestimmten Würze. Die fruchtige Zitrusaromatik eignet sich hervorragend, um Cocktails eine lebendige, aromatische Komponente zu verleihen, ohne die übrigen Zutaten zu überdecken. Orange Bitters gehörten ursprünglich zu den am häufigsten verwendeten Bitters in Cocktails und sind bis heute eine vielseitige Zutat für zahlreiche Rezepturen. Sie passen zu klassischen Cocktailkreationen ebenso wie zu modernen Interpretationen und können auch in der gehobenen Küche eingesetzt werden, um Speisen mit einer feinen Zitrus- und Gewürznote zu ergänzen. The Bitter Truth Orange Bitters werden mit natürlichen Zutaten hergestellt und enthalten keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe. The Bitter Truth Aromatic Bitters – Würzige Tiefe und dunkle Aromatik Die Aromatic Bitters präsentieren sich in einem intensiven, dunklen Braun und überzeugen mit einem warmen, würzigen Charakter. Im Aromaprofil stehen Noten von Zimt, Enzian und Kardamom im Vordergrund. Diese Kombination verleiht den Bitters eine markante Würze, die insbesondere mit dunklen Spirituosen harmoniert und deren geschmackliche Nuancen unterstreicht. Die Aromatic Bitters eignen sich als vielseitige Alternative beziehungsweise geschmackliche Variation zum klassischen Angostura Bitters. Sie passen zu zahlreichen Cocktails auf Rum-, Whisky- oder anderen dunklen Spirituosenbasen und ermöglichen es, bekannte Rezepte mit einer individuellen würzigen Note neu zu interpretieren. Auch hier kommen ausschließlich natürliche Aromastoffe zum Einsatz. Zwei Bitters, zahlreiche Möglichkeiten Die Kombination aus Orange Bitters und Aromatic Bitters macht dieses Set zu einer praktischen Grundausstattung für die heimische Cocktailbar. Während die Orange Bitters vor allem fruchtige Zitrusnoten und exotische Würze beisteuern, sorgen die Aromatic Bitters für warme Gewürznuancen und aromatische Tiefe. Je nach Rezept können sie einzeln oder in Kombination verwendet werden, um das Zusammenspiel von Spirituosen, Süße und weiteren Cocktailzutaten gezielt zu gestalten. Für die Hausbar und kreative Cocktailideen Ob klassische Cocktails, moderne Eigenkreationen oder anspruchsvolle Drinks für Gäste – das The Bitter Truth Cocktail Bitters Essentials Set eröffnet vielfältige Möglichkeiten beim Mixen. Die beiden Aromavarianten helfen dabei, bekannte Rezepturen zu verfeinern und neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Mit zwei unterschiedlichen Bitters in je einer 0,1-Liter-Flasche ist das Set eine vielseitige Ergänzung für Cocktailliebhaber und alle, die beim Mixen Wert auf ausgewogene Aromen und individuelle Akzente legen.

Tenjaku 12 Jahre Blended Whisky Mizunara Cask Finish – Japanische Eleganz und fernöstliche Holznoten Der Tenjaku 12 Jahre Blended Whisky Mizunara Cask Finish vereint die japanische Kunst der Whiskyherstellung mit dem besonderen Charakter eines seltenen japanischen Eichenholzes. Die Kombination aus Malt und Grain Whisky sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil, das durch eine zwölfjährige Reifung und ein sechsmonatiges Finish in Mizunara-Fässern verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein ausgewogener japanischer Blended Whisky, der fruchtige Süße, sanfte Würze und elegante Holznoten miteinander verbindet. Zwölf Jahre Reifung und ein besonderes Mizunara-Finish Die Grundlage dieses Blended Whiskys bildet eine sorgfältig abgestimmte Kombination aus Malt und Grain Whisky. Während der zwölfjährigen Reifung in amerikanischen Bourbonfässern entwickelt er seine weiche Struktur und ein ausgewogenes Aromenspiel. Anschließend erhält er ein sechsmonatiges Finish in Mizunara-Fässern. Dieses besondere japanische Eichenholz ist für seine charakteristischen, vielschichtigen Holznoten bekannt und verleiht dem Whisky zusätzliche aromatische Tiefe. So entsteht ein Zusammenspiel aus süßen, fruchtigen und würzigen Nuancen, das durch eine feine, holzige Eleganz abgerundet wird. Heller Bernstein und eine facettenreiche Aromatik Im Glas präsentiert sich der Tenjaku 12 Jahre Blended Whisky in einem hellen Bernsteinton. In der Nase zeigt er sich ausgewogen und einladend: Malzige Aromen treffen auf dunkle Früchte und exotische Gewürze. Ein dezenter Hauch Mizunara-Eiche ergänzt das Bouquet und lässt bereits die besondere Fassveredelung erkennen. Weicher Geschmack mit Honig, Karamell und Sandelholz Am Gaumen überzeugt der Whisky mit einer weichen, harmonischen und runden Textur. Süße und fruchtige Noten reifer Früchte verbinden sich mit Honig, Karamell und Vanille. Dazu kommen feine Holznoten und exotische Gewürze, die dem Geschmack zusätzliche Komplexität verleihen. Der Einfluss des Mizunara-Holzes zeigt sich in einer eleganten, leicht floralen Nuance und einem Hauch Sandelholz. Die einzelnen Aromen ergänzen sich harmonisch, ohne den ausgewogenen Charakter des Whiskys zu überdecken. Langanhaltender Abgang mit dezenter Trockenheit Der Abgang ist langanhaltend und klingt mit einer leichten Trockenheit aus. Sanfte Holznoten, ein Hauch Sandelholz und die feine Würze bleiben angenehm präsent. Die Verbindung aus fruchtiger Süße, exotischen Gewürzen und der besonderen Charakteristik des Mizunara-Finishs macht diesen japanischen Blended Whisky zu einem vielseitigen Genusserlebnis. Japanischen Blended Whisky bewusst genießen Mit seinen 43 % vol. eignet sich der Tenjaku 12 Jahre Blended Whisky Mizunara Cask Finish besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. So können sich die fruchtigen, süßen und würzigen Aromen ebenso entfalten wie die feinen floralen Anklänge und die charakteristischen Sandelholznoten. Wer den Geschmack weiter erkunden möchte, kann einige Tropfen Wasser hinzufügen. Dieser Whisky ist eine interessante Wahl für Liebhaber japanischer Whiskys, die neben einer harmonischen Malt-Grain-Komposition auch die besondere Aromatik japanischer Eiche entdecken möchten.

Tenjaku 12 Jahre Pure Malt Whisky Sherry Cask Finish – Japanische Handwerkskunst mit fruchtiger Tiefe Der Tenjaku 12 Jahre Pure Malt Whisky Sherry Cask Finish verbindet die japanische Kunst des Blendings mit einer zwölfjährigen Reifung und einem ausdrucksstarken Sherry Cask Finish. Seine Geschichte beginnt in der japanischen Präfektur Yamanashi, in der Stadt Fuefuki, mit Blick auf den majestätischen Berg Fuji. Die fruchtbare Region ist für ihre üppigen Wälder, malerischen Obstgärten, heißen Quellen und kristallklaren Gebirgsbäche bekannt. Das reine Quellwasser dieser Landschaft bildet eine wichtige Grundlage für den Charakter des Tenjaku Whiskys. Pure Malt Whisky aus 100 % gemälzter Gerste Dieser japanische Pure Malt Whisky wird ausschließlich aus 100 % gemälzter Gerste hergestellt. Seine ausgewogene Aromatik entsteht durch die sorgfältige Zusammenführung verschiedener Whiskycharaktere. Die japanische Kunst des Blendings verlangt viel Erfahrung, ein feines Gespür für Aromen und zahlreiche Verkostungen, um aus einzelnen Destillaten ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Whisky, bei dem sich Malz, Frucht und Holz zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis verbinden. Zwölf Jahre Reifung und sechs Monate Sherry Cask Finish Der Tenjaku 12 Jahre reift zunächst zwölf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Diese Reifung unterstützt seine weiche Struktur und bringt süße, malzige Noten sowie feine Holzaromen hervor. Anschließend erhält der Whisky ein sechsmonatiges Finish in Sherryfässern. Dadurch gewinnt er zusätzliche fruchtige Nuancen und Anklänge von Trockenfrüchten und Kakao, die seine ursprüngliche Aromatik ergänzen und ihm mehr Tiefe verleihen. Aroma und Geschmack – Süße Früchte, Malz und dezentes Holz In der Nase zeigt sich der Tenjaku 12 Jahre mit süßen, reifen Früchten und malzigen Aromen, begleitet von einem dezenten Hauch Holz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich und komplex. Fruchtige Süße verbindet sich mit Noten von Trockenfrüchten, während feine Kakaonuancen und zurückhaltende Holznoten für zusätzliche Vielschichtigkeit sorgen. Der langanhaltende Abgang bleibt fruchtig und wird von einem zarten Hauch Eichenholz begleitet. Japanischen Whisky stilvoll genießen Mit seinem ausgewogenen Zusammenspiel aus Malz, Frucht, Sherryfassaromen und dezenter Eiche eignet sich der Tenjaku 12 Jahre Pure Malt Whisky Sherry Cask Finish besonders für den puren Genuss. Bei Zimmertemperatur kommen seine unterschiedlichen Aromen gut zur Geltung. Wer den Charakter etwas weiter öffnen möchte, kann wenige Tropfen Wasser hinzufügen. Mit 43 % vol. bietet dieser japanische Whisky ein harmonisches Geschmackserlebnis für Liebhaber gereifter Pure Malt Whiskys und für alle, die die facettenreiche japanische Whiskytradition entdecken möchten.

Old Bert Creme Spiced Liqueur 0,7L 20% – Cremiger Sahnelikör auf Rum-Basis mit jamaikanischem Charakter Der Old Bert Creme Spiced Liqueur 0,7L 20% verbindet den charaktervollen Geschmack gereiften jamaikanischen Rums mit der samtigen Cremigkeit eines feinen Sahnelikörs. Natürliche Vanille und sorgfältig ausgewählte Gewürze ergänzen die aromatische Basis und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen, cremigen und würzigen Noten. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Likör mit weicher Textur, einladendem Duft und einem angenehm wärmenden Abgang. Wer karibische Rum-Aromen und cremige Likörspezialitäten schätzt, findet in Old Bert Creme Spiced Liqueur eine abwechslungsreiche Ergänzung für die Hausbar. Gereifter jamaikanischer Rum trifft auf feine Sahne Die Grundlage dieses Sahnelikörs bildet gereifter jamaikanischer Rum, dessen charakteristische Aromen durch die Zugabe von Sahne auf besonders weiche Weise zur Geltung kommen. Die karibische Rumtradition verleiht dem Likör eine aromatische Tiefe, während die cremige Komponente für einen geschmeidigen und vollmundigen Eindruck sorgt. Natürliche Vanille und ausgewählte Gewürze runden die Rezeptur ab und verbinden die verschiedenen Geschmacksnuancen zu einem harmonischen Gesamtbild. Verführerisches Aroma aus Vanille, Karamell und Rum Bereits in der Nase präsentiert sich der Old Bert Creme Spiced Liqueur gehaltvoll, cremig und einladend. Zarte Vanillenoten bilden den Auftakt und werden von Anklängen an Karamell und frische Sahne begleitet. Dazu gesellt sich das aromatische Profil des gereiften jamaikanischen Rums, das dem Likör seinen charaktervollen Hintergrund verleiht. Dezente Gewürznuancen ergänzen das Bouquet und sorgen für zusätzliche Tiefe, ohne die cremige Süße in den Vordergrund zu verdrängen. Vollmundiger Geschmack mit Vanille, Toffee und feiner Würze Am Gaumen überzeugt der Sahnelikör durch seine außergewöhnlich weiche, cremige Textur. Süße Vanille und Toffee prägen den Geschmack und verbinden sich harmonisch mit den dezenten Gewürznoten sowie dem charakteristischen Aroma des jamaikanischen Rums. Die Kombination wirkt reichhaltig und ausgewogen, wobei die cremige Süße und die würzigen Akzente einander ergänzen. So entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das sich besonders für genussvolle Momente eignet. Samtiger Abgang mit angenehm wärmender Süße Der Abgang des Old Bert Creme Spiced Liqueur ist lang, weich und samtig. Die süßen Vanille- und Toffeenoten bleiben angenehm präsent, während die feinen Gewürze und der Rumcharakter für einen harmonischen Ausklang sorgen. Eine dezente Wärme rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht den vollmundigen Stil dieses Sahnelikörs auf Rum-Basis. Pur, auf Eis oder als raffinierte Cocktailzutat Old Bert Creme Spiced Liqueur lässt sich pur genießen und eignet sich ebenso für den Ausschank auf Eis. Gut gekühlt kommt seine cremige Textur besonders angenehm zur Geltung. Darüber hinaus kann der Likör Desserts, Kaffeespezialitäten und kreativen Drinks eine aromatische Note verleihen. In Cocktails harmoniert er besonders gut mit Kaffee, Schokolade, Vanille oder weiteren süßen Zutaten, während seine Rum-Basis für einen karibischen Akzent sorgt. Old Bert Creme Spiced Liqueur – Karibischer Rumgenuss in cremiger Form Mit dem Old Bert Creme Spiced Liqueur 0,7L 20% erhalten Sie einen aromatischen Sahnelikör, der gereiften jamaikanischen Rum, natürliche Vanille und ausgewählte Gewürze miteinander verbindet. Sein Duft nach Vanille, Karamell und Sahne, der cremige Geschmack mit Toffee und feiner Würze sowie der lange, samtige Abgang machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für entspannte Genussmomente, besondere Dessertkreationen oder abwechslungsreiche Drinks.

Podole Wielkie Okowita Wodka Tasting Box 4x0,05L 43% – Vier Getreide- und Kartoffeldestillate aus Polen entdecken Die Podole Wielkie Okowita Wodka Tasting Box 4x0,05L 43% lädt zu einer spannenden Verkostungsreise durch die aromatische Vielfalt polnischer Destillationskunst ein. Das Set enthält vier stilvolle Miniaturflaschen mit jeweils 0,05 Litern Inhalt und präsentiert vier unterschiedliche Okowita-Varianten aus dem Jahrgang 2022: Wheat, Barley, Rye und Potato. Jede Spezialität besitzt ihren eigenen Charakter, der von der verwendeten Rohstoffbasis geprägt wird. Von cremigen Biskuit- und Karamellnoten über Kräuter und Malz bis hin zu würzigem Roggengetreide und erdigen Kartoffelaromen bietet diese Tasting Box abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse. Podole Wielkie – Polnische Destillationskunst im Verkostungsset Die Tasting Box von Podole Wielkie stellt die geschmacklichen Unterschiede verschiedener Rohstoffe in den Mittelpunkt. Weizen, Gerste, Roggen und Kartoffeln entwickeln bei der Destillation jeweils eigene aromatische Eigenschaften. Dadurch lässt sich unmittelbar vergleichen, wie stark die Grundlage eines Destillats seinen Duft, Geschmack und Abgang beeinflusst. Die vier Abfüllungen mit 43 % vol. Alkohol eignen sich besonders für eine bewusste Verkostung, bei der jede Variante einzeln entdeckt und anschließend mit den anderen verglichen werden kann. Wheat Okowita 2022 – Cremige Süße mit Toffee und Kakao Die Wheat Okowita 2022 überzeugt mit einem weichen, cremig anmutenden Aromaprofil. In der Nase zeigen sich feine Noten von Biskuit, Sahne, Butter, Milch und Karamell. Am Gaumen kommen Toffee, Haselnuss und Kakao hinzu, die dem Weizendestillat eine angenehm süßlich-nussige Tiefe verleihen. Der Abgang fällt kurz, intensiv und trocken aus und wird von einer leicht salzigen Nuance begleitet. Diese Kombination macht die Wheat Okowita zu einer interessanten Wahl für alle, die Getreidedestillate mit cremigen und karamelligen Akzenten entdecken möchten. Barley Okowita 2022 – Kräuter, Malz und feine Minznoten Die Barley Okowita 2022 präsentiert eine ganz andere aromatische Richtung. Ihr Duft wird von botanischen Eindrücken geprägt, darunter Salbei, Feldblumen und Malz. Am Gaumen entfaltet sich eine milde Süße, die von Kräutern, Minze und Halva begleitet wird. Der mittellange Abgang zeigt sich sanft und säuerlich-süß, ergänzt durch einen dezenten Hauch grüner Walnüsse. Das Ergebnis ist ein facettenreiches Gerstendestillat, das malzige, pflanzliche und leicht nussige Eindrücke miteinander verbindet. Rye Okowita 2022 – Kräftiges Getreide und fruchtiger Apfel Die Rye Okowita 2022 zeichnet sich durch intensive Getreidearomen aus. Bereits in der Nase treten Noten von Getreide, Vollkorn und Apfel hervor. Am Gaumen kommen geröstetes Getreide und fruchtiger Apfel zusammen, begleitet von einer süßen Karamellnuance. Der Abgang ist lang und mild, mit mineralischen Akzenten und feinen Vollkornnoten. Diese Roggenvariante verbindet eine markante Getreidecharakteristik mit fruchtiger Frische und einer angenehm runden Süße. Potato Okowita 2022 – Erdige Noten und pflanzliche Aromatik Die Potato Okowita 2022 erweitert die Verkostung um ein Destillat auf Kartoffelbasis. In der Nase zeigen sich erdige Aromen, die an grüne Kartoffeln, Karotten und Meerrettich erinnern. Am Gaumen wirkt die Okowita überraschend süß und pflanzlich, mit Noten von Süßkartoffeln, Sellerie und Kartoffelpüree. Der intensive Abgang bleibt botanisch und süß, während ein Hauch von Walnuss zusätzliche Tiefe einbringt. Diese besondere Variante bietet einen spannenden Kontrast zu den drei Getreidedestillaten. Vier Miniaturen für vergleichende Verkostungen Die Podole Wielkie Okowita Tasting Box eignet sich hervorragend für alle, die unterschiedliche Destillate systematisch vergleichen möchten. Durch die handlichen Flaschen mit jeweils 0,05 Litern lässt sich jede Sorte separat verkosten, ohne gleich eine große Flasche öffnen zu müssen. Besonders reizvoll ist es, die vier Varianten nacheinander zu probieren und dabei auf Unterschiede zwischen cremigen, malzigen, getreidigen und erdigen Aromen zu achten. Die Verkostungsbox ist auch eine schöne Geschenkidee für Spirituosenliebhaber und eine abwechslungsreiche Ergänzung für eine gut sortierte Hausbar. Podole Wielkie Okowita Wodka Tasting Box – Vier Charaktere in einem Set Mit der Podole Wielkie Okowita Wodka Tasting Box 4x0,05L 43% entdecken Sie vier eigenständige Destillate aus Polen: Wheat mit cremigen Karamell- und Kakaoaromen, Barley mit Kräutern und Malz, Rye mit Getreide und Apfel sowie Potato mit erdigen und pflanzlichen Noten. Die vier Miniaturen aus dem Jahrgang 2022 machen die geschmackliche Vielfalt unterschiedlicher Rohstoffe erlebbar und bieten eine spannende Grundlage für vergleichende Verkostungen, genussvolle Entdeckungen und besondere Geschenkideen.

The Bitter Truth Aromatic Leaf Bitters Barfume Edition 0,1L 30 % – Aromatische Duftnoten für kreative Drinks Die The Bitter Truth Aromatic Leaf Bitters Barfume Edition verbindet die facettenreiche Aromatik fermentierter Blätter mit einer außergewöhnlichen Anwendungsmöglichkeit. Für die Entwicklung dieser besonderen Bitters wurde das komplexe Duft- und Aromaprofil von Tabak sorgfältig analysiert, in seine einzelnen Bestandteile zerlegt und anschließend neu zusammengesetzt – ganz ohne echten Tabak. Das Ergebnis ist eine spannende Komposition, die exotische Duftnoten mit warmen, würzigen und süßlichen Nuancen vereint. Exotisches Aromaprofil aus fermentierten Blättern, Vanille und Gewürzen Bereits der erste Sprühstoß eröffnet eine vielschichtige Duftwelt. Die Aromen fermentierter Blätter treffen auf fruchtige Noten von Trockenfrüchten, weiche Vanille und ausgewählte Gewürze. Diese Kombination erinnert an die Tiefe und Wärme klassischer Tabakaromen, ohne dass Tabak als Zutat verwendet wird. Das Zusammenspiel aus erdigen, süßlichen und würzigen Eindrücken verleiht den Aromatic Leaf Bitters ihren unverwechselbaren Charakter und macht sie zu einer interessanten Ergänzung für anspruchsvolle Aromenkonzepte. Barfume Edition mit praktischem Sprühkopf Die Besonderheit der Barfume Edition liegt in ihrem Sprühkopf, der den herkömmlichen Dosieraufsatz ersetzt. Dadurch lässt sich die Aromatik gezielt und fein dosiert aufbringen. Das macht die Anwendung besonders interessant für kreative Barkeeper, Cocktail-Enthusiasten und alle, die bei der Präsentation ihrer Drinks Wert auf außergewöhnliche Duftmomente legen. Die feine Verteilung ermöglicht es, das Aroma bewusst in Szene zu setzen und das sensorische Erlebnis eines Drinks um eine zusätzliche Dimension zu erweitern. The Bitter Truth – kreative Aromatik für die Bar The Bitter Truth ist für aromatische Cocktailzutaten bekannt, die klassische Drinks verfeinern und neue Geschmacksideen ermöglichen. Die Aromatic Leaf Bitters Barfume Edition folgt diesem Ansatz mit einer ungewöhnlichen Komposition, die nicht auf echtem Tabak basiert, sondern dessen charakteristische Duftwelt kreativ interpretiert. Mit 0,1 Litern Inhalt und 30 % vol. eignet sich diese Edition für Bars, ambitionierte Hobby-Mixologen und Liebhaber besonderer Spirituosen- und Cocktailaccessoires. Für außergewöhnliche Cocktailkreationen und Duftakzente Die Barfume Edition eröffnet neue Möglichkeiten, Cocktails nicht nur geschmacklich, sondern auch über ihre Duftwirkung zu gestalten. Der Sprühkopf erlaubt es, gezielte Aromakzente zu setzen und die Nase bereits vor dem ersten Schluck anzusprechen. Ob als raffinierter Bestandteil eines kreativen Barkonzepts oder als besondere Ergänzung der eigenen Hausbar – The Bitter Truth Aromatic Leaf Bitters Barfume Edition bringt eine exotische, würzige und warme Duftkomposition in die Welt moderner Mixologie.

The Deacon Blended Scotch Whisky 0,7L 40% – Rauchiger Scotch mit Speyside- und Islay-Charakter Ausdrucksstarker Blended Scotch aus Schottland Der The Deacon Blended Scotch Whisky 0,7L 40% verbindet unterschiedliche Facetten schottischer Whiskytradition zu einer charaktervollen Komposition. Rauchige Speyside Single Malts treffen auf kräftig torfige Islay Malt Whiskys und schaffen einen vielseitigen Scotch Whisky mit Tiefe, Würze und einem markanten Raucherlebnis. Speyside und Islay in einer harmonischen Komposition Seinen besonderen Charakter erhält The Deacon durch das Zusammenspiel zweier schottischer Whiskyregionen. Die verwendeten Islay-Malts bringen den typischen torfigen und maritimen Rauch ein, während die rauchigen Single Malts aus der Speyside eine wärmere, an ein knisterndes Lagerfeuer erinnernde Rauchigkeit beisteuern. Dadurch entsteht ein ausgewogener Blend, in dem intensive und fruchtig-süße Aromen harmonisch miteinander verbunden sind. Traditionelle Herstellung in Kupferbrennblasen Die verwendeten Whiskys werden in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Dieses klassische Herstellungsverfahren bildet die Grundlage für einen Scotch Whisky mit komplexer Aromatik und charaktervoller Struktur. The Deacon verbindet dabei traditionelle schottische Whiskyherstellung mit einem modernen und unverwechselbaren Blend-Stil. Verkohlte Orange, Malzkekse und Rauchholz in der Nase Bereits in der Nase zeigt sich die intensive Persönlichkeit dieses Blended Scotch Whisky. Aromen von verkohlter Orange, süßen malzigen Keksen und Rauchholz verbinden sich zu einem warmen und einladenden Duftbild. Mit etwas Zeit treten saftige Orangennoten stärker hervor und setzen einen fruchtigen Akzent zur rauchigen Grundcharakteristik. Fruchtige Süße trifft auf würzigen Torf Am Gaumen präsentiert sich The Deacon vollmundig und vielschichtig. Fruchtige Süße wird von dezenten Gewürznoten und würzigem Torf begleitet. Der Rauch wirkt präsent, bleibt jedoch harmonisch in die übrigen Aromen eingebunden. Gerade das Zusammenspiel aus Orange, Malz, Gewürzen und Torfrauch macht diesen Scotch zu einem spannenden Geschmackserlebnis. Langer, sanfter und rauchiger Abgang Der Abgang ist langanhaltend, sanft, süß und rauchig. Die würzige Torfnote bleibt angenehm auf der Zunge, während fruchtige Orangennuancen für einen ausgewogenen Abschluss sorgen. The Deacon zeigt damit eindrucksvoll, wie unterschiedlich geprägte schottische Malt Whiskys zu einem charakterstarken Blend zusammenfinden können. Für Liebhaber charaktervoller Scotch Whiskys Mit seinem intensiven Rauch, der würzigen Torfnote und der fruchtigen Süße richtet sich der The Deacon Blended Scotch Whisky an Whiskyfreunde, die komplexe und markante Aromen schätzen. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch für entspannte Whisky-Momente, bei denen ein ausdrucksstarker Scotch im Mittelpunkt stehen soll.

Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey Cabernet Sauvignon Barrel Finish 0,7L 50% – Limitierter Wheated Bourbon mit Cabernet-Finish Traditionelle Rebel Rezeptur seit 1849 Der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey Cabernet Sauvignon Barrel Finish 0,7L 50% von Lux Row Distillers aus den USA verbindet die traditionsreiche Geschichte der Marke Rebel mit einer besonderen Nachreifung in Cabernet-Sauvignon-Fässern. Bereits im Jahr 1849 setzte Rebel auf einen Bourbon mit hohem Weizenanteil und leistete damit entgegen dem damaligen Trend zu stärker roggenbetonten Rezepturen Pionierarbeit. Die charakteristische Wheated Mash Bill ist bis heute unverändert und basiert auf 68 % Mais, 20 % Weizen und 12 % gemälzter Gerste. Sechs Monate im Cabernet-Sauvignon-Fass Seinen besonderen Charakter erhält diese Abfüllung durch eine sechsmonatige Nachreifung in Cabernet-Sauvignon-Fässern. Der klassische Bourbon-Charakter wird dadurch um fruchtige und würzige Nuancen ergänzt. Die Einflüsse des Rotweinfasses verleihen dem Whiskey zusätzliche Tiefe und sorgen für ein abwechslungsreiches Aromenspiel aus dunklen Früchten, roten Trauben und feinen Gewürznoten. Limitierte Abfüllung mit 6.000 Flaschen Der Rebel 100 Cabernet Sauvignon Barrel Finish wurde in einer limitierten Auflage von nur 6.000 Flaschen abgefüllt. Die begrenzte Stückzahl macht diese Variante zu einer besonderen Ausgabe innerhalb der Rebel Bourbon Range und bietet Bourbon-Liebhabern die Gelegenheit, eine charaktervolle Fass-Finish-Abfüllung mit ausgeprägtem Frucht- und Würzeprofil zu entdecken. Dunkle Früchte, Eiche und feine Beerennoten Im Aromaprofil zeigen sich getrocknete dunkle Früchte, Eiche und Leder, begleitet von einem Hauch Brombeere und Himbeere. Dazu kommen Noten von roten Trauben und eine leichte Würze. Die Kombination aus dem weichen, weizenbetonten Bourbon und den Einflüssen des Cabernet-Sauvignon-Fasses schafft ein vielschichtiges Geschmacksbild, in dem fruchtige und holzige Nuancen harmonisch zusammenspielen. Kräftige 50 % vol. für intensiven Genuss Mit 50 % vol. Alkohol präsentiert sich der Rebel 100 kraftvoll und ausdrucksstark. Gleichzeitig sorgt der hohe Weizenanteil der traditionellen Mash Bill für die charakteristische weiche Seite des Bourbons. Dadurch entsteht eine interessante Verbindung aus Intensität, Fruchtigkeit und einer angenehm runden Struktur. Pur oder auf Eis genießen Am besten lässt sich der Rebel 100 Cabernet Sauvignon Barrel Finish pur oder auf Eis genießen. Pur kommen die unterschiedlichen Aromen besonders deutlich zur Geltung, während ein Eiswürfel den Whiskey leicht abkühlt und seine kräftige Struktur etwas sanfter erscheinen lässt. So lässt sich die Kombination aus Bourbon, Cabernet-Sauvignon-Fass, dunklen Früchten und würzigen Holznoten in Ruhe entdecken. Wheated Bourbon mit besonderem Fass-Finish Der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey Cabernet Sauvignon Barrel Finish vereint eine seit 1849 gepflegte Wheated Mash Bill mit einer sechsmonatigen Nachreifung im Cabernet-Sauvignon-Fass. 50 % vol., nur 6.000 Flaschen sowie Aromen von dunklen Früchten, Eiche, Leder, Brombeeren, Himbeeren und roten Trauben machen diese limitierte Abfüllung zu einer ausdrucksstarken Variante des Rebel Bourbon.

Lagavulin 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7L 43% – Rauchiger Whisky von der Südküste Islays Der Lagavulin 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7L 43% stammt aus der renommierten Lagavulin Distillery an der Südküste der schottischen Insel Islay. Die kleine Insel ist weltweit für ihre charaktervollen, häufig stark getorften Single Malt Whiskys bekannt. Dieser 10 Jahre gereifte Lagavulin verbindet intensiven Torfrauch und maritime Aromen mit fruchtigen Noten und einer angenehm würzigen Tiefe. 10 Jahre Reifung in amerikanischer Weißeiche und Bourbonfässern Für seinen ausdrucksstarken Charakter reifte der Lagavulin 10 Jahre lang in ehemaligen amerikanischen Weißeichenfässern sowie in erstbefüllten Bourbonfässern. Die Fassreifung unterstützt das Zusammenspiel aus rauchigen, fruchtigen und würzigen Aromen und trägt zur komplexen Persönlichkeit dieses Islay Single Malts bei. Im Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton. Frischer Torfrauch und maritime Islay-Aromen Bereits in der Nase präsentiert sich der Lagavulin 10 Jahre intensiv und charaktervoll. Frischer Torfrauch trifft auf einen Hauch von Seetang und ausgeprägte fruchtige Aromen. Maritime Noten, eine salzige Meeresbrise und die Anklänge von Seetang erinnern unmittelbar an die Küstenlage der Lagavulin Distillery und verleihen dem Whisky seine typische Islay-Atmosphäre. Komplexer Gaumen mit Rauch, Gewürzen und Pfeffer Am Gaumen zeigt sich der Single Malt komplex und zugleich weich. Fruchtige und salzige Nuancen verbinden sich mit würzigen Aromen, während Rauch und feine Ledernoten für zusätzliche Tiefe sorgen. Pfefferartige Akzente setzen einen markanten Kontrast zur weichen Fruchtigkeit und machen das Geschmacksbild abwechslungsreich und vielschichtig. Langanhaltender, rauchiger Abgang Der Abgang ist langanhaltend und wird deutlich von intensivem Rauch geprägt. Die maritimen und würzigen Eindrücke bleiben dabei präsent und sorgen für einen nachhaltigen Nachklang. Damit zeigt der Lagavulin 10 Jahre eindrucksvoll die charakteristische Verbindung aus Torfrauch, Meeresnoten, Frucht und Würze, für die Islay Single Malt Scotch Whisky geschätzt wird. Lagavulin 10 Jahre Whisky genießen Der Lagavulin 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7L 43% eignet sich besonders für den puren Genuss, bei dem sich seine rauchigen und maritimen Aromen in Ruhe entfalten können. Ein kleiner Schuss Wasser kann zusätzlich dabei helfen, die unterschiedlichen Facetten des Whiskys herauszuarbeiten.

George Dickel 8 Jahre Bourbon Whisky 0,7L 45% – Gereifter Bourbon aus den USA Der George Dickel 8 Jahre Bourbon Whisky 0,7L 45% aus den USA verbindet eine achtjährige Reifung mit dem charakteristischen Herstellungsstil von George Dickel. Dieser Bourbon wird in kleinen Chargen hergestellt und reift zunächst acht Jahre in ausgebrannten Eichenfässern. Anschließend werden die gereiften Whiskys miteinander vermählt, um ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. 8 Jahre Reifung in ausgebrannten Eichenfässern Während seiner langen Reifezeit entwickelt der Bourbon seine charakteristischen Aromen und seine angenehme Tiefe. Die Verwendung von ausgebrannten Eichenfässern bringt feine Vanille-, Holz- und süße Röstnoten hervor. Nach der Reifung werden die einzelnen Whiskys vermählt, wodurch ein ausgewogener Bourbon mit einer vielschichtigen Aromatik entsteht. Charakteristisches Kaltfilterverfahren mit Holzkohle Ein besonderes Merkmal des George Dickel Bourbon ist das charakteristische Kaltfilterverfahren mit Holzkohle. Dieses Verfahren wird eingesetzt, um dem Whisky einen besonders weichen Charakter zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Bourbon, der seine aromatische Tiefe mit einer angenehm geschmeidigen Textur verbindet. Vanille, Kirsche und Orange mit Mandel-Toffee Das Aromenspiel beginnt mit süßer Vanille, bevor sich lebhafte Noten von Kirsche und Orange entwickeln. Im weiteren Verlauf treten feine Mandel-Toffee-Aromen und charakteristische Eichenholznoten hervor. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süßer Fruchtigkeit, cremiger Toffee-Note und würzigem Holz. Langanhaltender Abgang mit Toffee und Eichenholz Der George Dickel 8 Jahre Bourbon klingt lang und angenehm nach. Mandel-Toffee und Eichenholz bleiben präsent und verleihen dem Finish zusätzliche Tiefe. Die Kombination aus achtjähriger Fassreifung, fruchtigen Aromen und dem weichen Charakter macht diesen Bourbon zu einer vielseitigen Wahl für den puren Genuss oder klassische Whisky-Cocktails. George Dickel Bourbon Old Fashioned Der George Dickel 8 Jahre eignet sich hervorragend für einen klassischen Old Fashioned. Dafür einen Würfelzucker in einem Tumblerglas zerdrücken, vier Spritzer Bitter und einen Schuss Wasser hinzufügen. Anschließend 37 ml George Dickel Bourbon 8 Jahre dazugeben und alles miteinander verrühren. Mit einer frischen Orangenzeste garnieren und genießen. So kommen die Vanille-, Kirsch- und Orangenaromen des Bourbons besonders schön zur Geltung. George Dickel 8 Jahre Bourbon Whisky online kaufen Der George Dickel 8 Jahre Bourbon Whisky 0,7L 45% steht für einen ausgewogenen amerikanischen Bourbon mit acht Jahren Fassreifung, süßer Vanille, fruchtiger Kirsche und Orange sowie Noten von Mandel-Toffee und Eichenholz. Ob pur, auf Eis oder als Basis für einen klassischen Old Fashioned – dieser Bourbon bietet vielseitige Genussmöglichkeiten.

Dewar's 16 Jahre Double Agent Blended Whisky 1L 40% – Zweifach gereifter Scotch Whisky Der Dewar's 16 Jahre Double Agent Blended Whisky 1L 40% aus Schottland ist eine charaktervolle Abfüllung der traditionsreichen Dewar's Aberfeldy Distillery. Seinen besonderen Charakter erhält dieser 16 Jahre gereifte Blended Whisky durch einen aufwendigen zweistufigen Reifeprozess, bei dem zwei unterschiedliche Fasswelten miteinander verbunden werden: edle Oloroso-Sherryfässer und ehemalige Islay-Whiskyfässer. Zweistufiger Reifeprozess mit zwei unterschiedlichen Fasswelten Für den Dewar's Double Agent werden die Whiskys zunächst getrennt voneinander in kleinen Eichenfässern gereift. Anschließend wird der Whisky vermählt und in zwei Chargen aufgeteilt. Die erste Charge erhält eine weitere Reifephase in Oloroso-Sherryfässern, während die zweite Charge in Islay-Whiskyfässern nachreift. Nach insgesamt 16 Jahren werden beide Chargen wieder zusammengeführt. So entsteht ein ausdrucksstarker Blended Whisky, der fruchtige, süße und würzige Aromen mit einer feinen rauchigen Islay-Note verbindet. Dunkle Beeren, Aprikose und Heidehonig in der Nase In der Nase präsentiert sich der Dewar's 16 Jahre Double Agent aromatisch und vielschichtig. Dunkle Beeren und reife Aprikose treffen auf einen Hauch von Mandeln und süßen Heidehonig. Im Hintergrund zeigt sich eine dezente Rauch-Nuance, die bereits auf die spätere Reifung in Islay-Whiskyfässern hinweist und dem Duft zusätzliche Tiefe verleiht. Komplexer Gaumen mit Pfirsich, Nelke und Karamell Am Gaumen zeigt sich der Blended Whisky komplex und ausgewogen. Geröstete Eiche und würzige Nelke verbinden sich mit saftigem Pfirsich. Feine Noten von Muskat und Karamell ergänzen das Geschmacksbild, während im Hintergrund eine typische Torfnote für einen spannenden rauchigen Akzent sorgt. Die Kombination der unterschiedlichen Fassreifungen macht den Dewar's Double Agent besonders abwechslungsreich. Langanhaltender Abgang mit feiner Eiche Der Abgang ist langanhaltend und angenehm ausgewogen. Ein feiner Hauch von Eiche bleibt zurück und rundet das aromatische Erlebnis ab. Dabei verbindet der Whisky seine fruchtige und süße Seite mit würzigen und dezent rauchigen Nuancen. Mehrfach mit Gold ausgezeichnet Der Dewar's 16 Jahre Double Agent wurde bei renommierten internationalen Spirituosenwettbewerben ausgezeichnet. Er erhielt Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2025, der International Spirits Challenge und der International Whisky Competition. Diese Auszeichnungen unterstreichen die internationale Anerkennung dieser besonderen Blended-Whisky-Abfüllung. Dewar's 16 Jahre Double Agent Whisky genießen Mit seinem Zusammenspiel aus Oloroso-Sherryfass- und Islay-Fassreifung bietet der Dewar's 16 Jahre Double Agent Blended Whisky 1L 40% ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus dunklen Früchten, Honig, Pfirsich, Karamell, Gewürzen, Eiche und feinem Rauch macht ihn zu einer interessanten Wahl für den puren Genuss oder entspanntes Whisky-Tasting.

Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15 Jahre Sherry Cask Finish 0,7L 43% Der Bowmore 15 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky Sherry Cask Finish 0,7L 43% vereint die maritime Charakteristik der schottischen Insel Islay mit der aromatischen Tiefe ausgewählter Sherryfässer. Bowmore zählt zu den traditionsreichsten Destillerien der Insel und ist für Whiskys bekannt, die rauchige, salzige und zugleich ausgewogen süße Nuancen miteinander verbinden. Die zentrale Lage der Brennerei auf Islay prägt den Stil und sorgt für ein vielseitiges Geschmackserlebnis zwischen Küste, Torfrauch und warmen Gewürzen. Traditionsreiche Destillerie und historische Lagerhäuser Die Bowmore Destillerie befindet sich im Herzen der Insel Islay und gehört zu den ältesten Brennereien der Region. Besonders bekannt sind die legendären No. 1 Vaults, in denen bereits seit mehr als 240 Jahren Bowmore Whisky reift. Die direkt am Meer gelegenen Lagerhäuser tragen zur maritimen Prägung der Whiskys bei. Charakteristische salzige Anklänge verbinden sich mit einer ausgewogenen Rauchigkeit, die weniger intensiv als bei manchen Malts der Südküste ausfällt. 15 Jahre Reifung und Oloroso-Sherry-Finish Der Bowmore 15 Jahre reift mindestens 15 Jahre in europäischen Oloroso-Sherryfässern aus Eiche sowie in amerikanischen Ex-Bourbonfässern aus Eiche. Anschließend erhält der Single Malt sein Finish in europäischen Oloroso-Sherryfässern. Diese Kombination aus unterschiedlichen Fassarten verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen, würzigen und holzigen Aromen. Die Sherryfassreifung ergänzt die typische Islay-Charakteristik um vollmundige und warme Nuancen. Komplexes Aromenspiel mit süßen Gewürzen In der Nase zeigt sich der Bowmore 15 Jahre mit Noten von Zimt, dunkler Schokolade und einem feinen Hauch Rauch. Am Gaumen treffen Zedernholz, Toffee und süße Konfitüre auf würzige Nuancen von Nelke und Süßholzwurzel. Das Geschmacksprofil wirkt vollmundig, ausgewogen und abwechslungsreich. Im langen, anhaltenden Abgang bleiben süße Gewürznoten zurück, die den Whisky stilvoll ausklingen lassen. Vielseitiger Islay Single Malt für Genießer Der Bowmore 15 Jahre Sherry Cask Finish eignet sich hervorragend für den puren Genuss, bei dem sich seine unterschiedlichen Aromenschichten in Ruhe entdecken lassen. Ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, weitere Nuancen freizulegen. Mit seiner Kombination aus maritimer Islay-Note, sanftem Rauch, Sherryfassaromen und süßen Gewürzen bietet dieser Single Malt ein charaktervolles Erlebnis für Whiskyfreunde und Liebhaber gereifter Scotch Whiskys.

Captain Morgan Orange Vanilla Twist 0,7L 30% – Limitierte rumbasierte Spirituose aus Jamaika Der Captain Morgan Orange Vanilla Twist 0,7L 30% ist eine limitierte rumbasierte Spirituose aus Jamaika, die karibischen weißen Rum mit dem fruchtigen Aroma reifer Orangen und der sanften Süße von Vanille verbindet. Die harmonische Kombination sorgt für ein frisches, süßes und angenehm aromatisches Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch gemixt überzeugt. Frische Orange und weiche Vanille In der Nase und am Gaumen präsentiert sich der Captain Morgan Orange Vanilla Twist frisch, fruchtig und süß. Die intensiven Noten reifer Orange treffen auf cremige Vanille und ergeben ein ausgewogenes Zusammenspiel aus spritziger Frucht und weicher Süße. Die karibische Rum-Basis verleiht der Spirituose dabei einen angenehm warmen Charakter. Vielseitiger Genuss pur oder im Longdrink Der Captain Morgan Orange Vanilla Twist eignet sich hervorragend für unterschiedliche Genussmomente. Pur oder auf Eis kommen die fruchtigen Orangen- und Vanillenoten besonders gut zur Geltung. Gleichzeitig lässt sich die rumbasierte Spirituose ideal zum Mixen von erfrischenden Longdrinks und kreativen Cocktails verwenden. Dabei setzt sie aromatische Akzente und verleiht Mixgetränken eine fruchtig-süße Note. Captain Morgan Orange Vanilla Twist online kaufen Mit seiner Kombination aus karibischem weißem Rum, reifer Orange und süßer Vanille ist der Captain Morgan Orange Vanilla Twist 0,7L 30% eine abwechslungsreiche limitierte Abfüllung. Die frische und fruchtige Aromatik macht ihn zu einer passenden Wahl für den puren Genuss, auf Eis oder als Grundlage für Longdrinks und Cocktails.

Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced 0,7L 30% – Limitierte Rumbasierte Spirituose aus Jamaika Der Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced 0,7L 30% ist eine limitierte Abfüllung aus Jamaika, die fruchtige Süße mit cremigen Vanillenoten und der charakteristischen Würze von Captain Morgan verbindet. Die Spirituose auf Rumbasis wird aus ausgewogenem weißem Rum hergestellt und erhält durch die Kombination aus Schwarzkirsche und Vanille ein besonders zugängliches, aromatisches Geschmacksprofil. Fruchtige Schwarzkirsche trifft auf süße Vanille In der Nase und am Gaumen zeigt sich der Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced angenehm fruchtig und süß. Intensive Kirschnoten treffen auf weiche Vanillearomen, während eine dezente Würze für zusätzliche Tiefe sorgt. Die harmonische Verbindung aus dunkler Frucht, süßer Vanille und typischen Spiced-Noten macht diese limitierte Rumbasis zu einer abwechslungsreichen Wahl für Liebhaber aromatisierter Spirituosen. Weicher Abgang und vielseitige Verwendung Der Abgang ist weich und süß, wodurch sich der Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced sowohl für den puren Genuss als auch für verschiedene Serviermöglichkeiten eignet. Gut gekühlt oder auf Eis kommen die fruchtigen und vanilligen Aromen besonders angenehm zur Geltung. Auch als Zutat für kreative Cocktails und Longdrinks bietet die Spirituose auf Rumbasis vielfältige Möglichkeiten. Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced online kaufen Mit seinem ausgewogenen Zusammenspiel aus Schwarzkirsche, Vanille und dezenter Würze ist der Captain Morgan Cherry Vanilla Spiced 0,7L 30% eine interessante limitierte Abfüllung für besondere Genussmomente. Ob pur, auf Eis oder als aromatische Grundlage für Cocktails – diese fruchtig-süße Spirituose sorgt für einen charaktervollen Geschmack.

The Illusionist Azzurino Aperitivo 0,7L 11% – Tiefblauer Aperitivo mit faszinierendem Farbwechsel Eine Hommage an die italienische Aperitivo-Tradition Der The Illusionist Azzurino Aperitivo 0,7L 11% aus Deutschland verbindet die Tradition des Aperitivo mit einer außergewöhnlichen Optik und einem raffinierten Aromenspiel. Hinter dem tiefblauen Aperitivo verbirgt sich ein geheimes Rezept, das ausgewählte Früchte, Kräuter und Gewürze zu einer komplexen und harmonischen Komposition vereint. Sein charakteristischer Farbwechsel macht den Azzurino dabei nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem besonderen Genusserlebnis. Komplex, harmonisch und erfrischend Der Azzurino überzeugt mit einer ausgewogenen Verbindung unterschiedlicher Aromen. Bergamotte bringt eine lebendige, frische Zitrusnote ein, während Lavendel für eine feine florale Eleganz sorgt. Muskat verleiht der seidigen Textur eine warme Würze und Timut-Pfeffer setzt charakteristische, grapefruitartige Akzente. So entsteht ein intensives und zugleich erfrischendes Geschmacksprofil. Bergamotte, Lavendel und Timut-Pfeffer Die besondere Aromatik lebt vom Zusammenspiel der einzelnen Botanicals. Die spritzige Bergamotte sorgt für Frische, der florale Lavendel ergänzt die Zitrusnoten um eine elegante Nuance. Muskat bringt Wärme und Tiefe in das Geschmacksbild, während Timut-Pfeffer mit seinen grapefruitartigen Noten für einen spannenden Kontrast sorgt. Die seidige Textur verbindet die verschiedenen Facetten zu einem harmonischen Gesamteindruck. Das faszinierende Farbspiel des Azzurino Seinen spektakulären Auftritt entfaltet der tiefblaue Azzurino Aperitivo beim Mixen. In Kombination mit Prosecco oder Tonic Water verändert sich seine Farbe und verwandelt sich in ein leuchtendes Türkis. Dadurch wird bereits die Zubereitung zum Teil des Genusserlebnisses und macht den Aperitivo zu einem besonderen Blickfang im Glas. Ideal für Aperitivo und kreative Drinks Mit seinem fruchtig-würzigen Aromenspiel und dem außergewöhnlichen Farbwechsel eignet sich The Illusionist Azzurino hervorragend für abwechslungsreiche Aperitivo-Momente. Mit Prosecco entsteht ein eleganter, spritziger Drink, während Tonic Water die erfrischenden Zitrus- und Grapefruitnoten besonders schön hervorhebt. Auch als Basis für kreative Aperitivo-Kreationen bietet der Azzurino vielseitige Möglichkeiten. Ein besonderer Aperitivo aus Deutschland The Illusionist Azzurino Aperitivo 0,7L 11% verbindet ausgewählte Früchte, Kräuter und Gewürze mit einer faszinierenden visuellen Besonderheit. Bergamotte, Lavendel, Muskat und Timut-Pfeffer sorgen für ein komplexes, harmonisches und erfrischendes Profil, während der Farbwechsel von Tiefblau zu leuchtendem Türkis für einen spektakulären Moment beim Servieren sorgt.

Pusser's Night Watch Black Strap Rum 0,7L 40% – Charaktervoller Rum mit Royal-Navy-Tradition Der Pusser's Night Watch Black Strap Rum 0,7L 40% von Demerara Distillers aus Guyana verbindet die traditionsreiche Geschichte von Pusser's Rum mit einem besonders kräftigen und vollmundigen Geschmacksprofil. Als „Original der Royal Navy“ knüpft Pusser's mit dem Night Watch an die maritime Vergangenheit der Marke an. Der Blend vereint gereifte Destillate aus historischen hölzernen Pot Stills in Guyana mit Rum aus sogenannter Blackstrap-Melasse aus Louisiana. Rum mit Geschichte und maritimer Tradition Pusser's Rum ist eng mit der Geschichte der britischen Royal Navy verbunden. Der Night Watch Black Strap Rum greift diese Tradition auf und erinnert mit seinem Namen an die standhaften Seeleute, die während der Nachtwache ihren Dienst versahen. Das dunkle, intensive Erscheinungsbild und der kräftige Charakter unterstreichen die maritime Ausrichtung dieser besonderen Rum-Kreation. Blend aus Guyana-Rum und Blackstrap-Melasse Für den Pusser's Night Watch werden gereifte Destillate verwendet, die in historischen hölzernen Pot Stills in Guyana gewonnen werden. Ergänzt werden diese durch Rum aus Blackstrap-Melasse aus Louisiana. Diese besonders dunkle Melasse verleiht dem Rum seine ausgeprägte Tiefe und unterstützt das intensive Aromenspiel. Das Ergebnis ist ein kräftiger Blend mit einer markanten Verbindung aus Melasse, Karamell, Trockenfrüchten und Gewürzen. Dunkler Bernstein und intensive Aromen Im Glas präsentiert sich der Night Watch Black Strap Rum in einem tiefen, dunklen Bernsteinton. In der Nase eröffnen sich kräftige Aromen von Melasse und Karamell, begleitet von Trockenfrüchten und warmen Gewürznoten. Eine deutliche Nuance von Demerara-Zucker ergänzt das Bouquet und verleiht ihm eine charakteristische süße Tiefe. Vollmundig, reichhaltig und samtig Am Gaumen zeigt sich der Pusser's Night Watch Black Strap Rum vollmundig, reichhaltig und angenehm samtig. Intensive Melassearomen verbinden sich mit süßen Karamellnoten und den fruchtigen Nuancen getrockneter Früchte. Das Zusammenspiel wirkt kraftvoll und gleichzeitig harmonisch, während die charakteristische Süße für einen runden und geschmeidigen Eindruck sorgt. Langanhaltender, warmer Abgang Der Abgang ist langanhaltend und warm. Süße Noten von Melasse und Karamell bleiben präsent, bevor sich ein feiner Hauch von Gewürzen bemerkbar macht. Dadurch entsteht ein ausdrucksstarker Nachklang, der den intensiven und charaktervollen Stil des Black Strap Rum unterstreicht. Ein Rum für Liebhaber kräftiger Aromen Der Pusser's Night Watch Black Strap Rum eignet sich hervorragend für den puren Genuss und lässt sich besonders gut bei Raumtemperatur oder auf Eis entdecken. Sein intensives Aromaprofil macht ihn zugleich zu einer interessanten Grundlage für charaktervolle Rum-Cocktails. Mit seiner Verbindung aus historischen Pot-Still-Destillaten aus Guyana und Blackstrap-Rum erinnert er an die kraftvollen Rums vergangener Zeiten. Der Pusser's Night Watch Black Strap Rum 0,7L 40% verbindet maritime Tradition, historische Destillation und die intensive Aromatik von Blackstrap-Melasse. Dunkler Bernstein, Melasse, Karamell, Trockenfrüchte, Demerara-Zucker und warme Gewürze prägen diesen vollmundigen und langanhaltenden Rum aus Guyana.

Foursquare Penultimus Rum 15 Jahre 0,7L 57% – 30. Edition der Exceptional Cask Selection Der Foursquare Penultimus Rum 0,7L 57% stammt aus Barbados und ist die 30. Edition der renommierten Exceptional Cask Selection der Foursquare Rum Distillery. Mit dieser Abfüllung präsentiert Foursquare einen besonderen Meilenstein der Serie, denn der Penultimus ist der erste Rum der Destillerie, bei dem für die Reifung Fässer aus spanischem Moscatel-Wein eingesetzt wurden. Die Kombination aus langjähriger tropischer Reifung auf Barbados und der charaktervollen Moscatel-Fassreifung verleiht diesem Rum eine vielschichtige und außergewöhnliche Aromatik. 15 Jahre tropische Reifung auf Barbados Der Foursquare Penultimus ist ein 15 Jahre gereifter Blended Rum, der vollständig auf Barbados unter tropischen Bedingungen reifte. Für seine Herstellung kommen zwei unterschiedliche Destillationsverfahren zum Einsatz: eine Column Still sowie eine Pot Still. Durch die Verbindung dieser beiden Destillationsarten entsteht ein ausgewogener Rum, der sowohl reichhaltige als auch elegante und präzise Aromen miteinander verbindet. Besonders charakteristisch ist die doppelte Reifung des Penultimus. Der Rum verbrachte zunächst 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er für weitere 5 Jahre in Fässer aus spanischem Moscatel-Wein umgefüllt wurde. Die lange tropische Reifung intensiviert die Entwicklung des Rums und sorgt für eine ausgeprägte Tiefe, während das Moscatel-Holz zusätzliche fruchtige, würzige und leicht weinige Nuancen einbringt. Komplexe Nase mit dunkler Schokolade und Trockenfrüchten In der Nase zeigt sich der Foursquare Penultimus ausgesprochen facettenreich. Intensive Gewürznoten treffen auf süße Datteln, dunkle Bitterschokolade und aromatischen schwarzen Tee. Gleichzeitig erscheinen fruchtige Traubennoten, die deutlich an die vorherige Reifung in spanischen Moscatel-Weinfässern erinnern. Kokosnuss und ein feiner Hauch von Zitrusfrucht ergänzen das komplexe Duftbild und verleihen ihm zusätzliche Frische. Weicher und vollmundiger Geschmack Am Gaumen präsentiert sich der Penultimus trotz seiner kräftigen 57 % vol. weich, leicht ölig und angenehm süß. Reife Ananas und karamellige Noten sorgen für eine ausgeprägte Fruchtigkeit und Süße, während dunkle Zartbitterschokolade und warme Gewürze für Tiefe und Struktur sorgen. Die Verbindung aus tropischer Reifung, Bourbonfass und spanischem Moscatel-Weinfass macht den Geschmack besonders abwechslungsreich und langanhaltend. Langer, weicher Abgang Der Abgang ist langanhaltend, weich und ausgewogen. Die süßen und würzigen Eindrücke bleiben lange erhalten und werden von einem feinen Hauch Zitrusfrucht begleitet. Dezente Tannine sorgen für zusätzliche Struktur und lassen die Fassreifung nochmals deutlich erkennen. Mit seiner hohen Komplexität und kräftigen Fassprägung richtet sich der Penultimus besonders an Liebhaber charaktervoller Barbados Rums. Foursquare Penultimus – ein besonderer Barbados Rum für Genießer Der Foursquare Penultimus Rum 0,7L 57% verbindet die traditionelle Rumherstellung der Foursquare Rum Distillery mit einer besonderen Fassreifung, die innerhalb der Exceptional Cask Selection einen neuen Akzent setzt. 15 Jahre tropische Reifung auf Barbados, die Destillation in Pot Still und Column Still sowie die abschließende Reifung in spanischen Moscatel-Weinfässern machen ihn zu einer facettenreichen Abfüllung mit intensiven Frucht-, Schokoladen-, Gewürz- und Holznoten. Am besten lässt sich dieser Barbados Rum pur genießen, idealerweise bei Raumtemperatur, damit sich seine komplexe Aromatik vollständig entfalten kann.

Bunnahabhain Trì Seudan Single Malt Scotch Whisky 1L 50% – Drei Sherryfass-Finishes von Islay Die drei Juwelen von Bunnahabhain Der Bunnahabhain Trì Seudan Single Malt Scotch Whisky 1L 50% stammt von der Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay und trägt einen Namen mit besonderer Bedeutung. Trì Seudan ist schottisch-gälisch und bedeutet „Die drei Juwelen“. Der Name steht für das harmonische Zusammenspiel dreier unterschiedlicher Sherryfass-Finishes, die jeweils ihren eigenen Charakter in diesen außergewöhnlichen Single Malt einbringen. Islay-Tradition in abgelegener Lage Bunnahabhain liegt im Norden der Insel Islay und ist die nördlichste Brennerei der Insel. Bis in die 1960er-Jahre war die abgelegene Destillerie ausschließlich per Boot erreichbar. Heute führt eine einspurige Straße zur Brennerei und macht bereits die Anreise zu einem besonderen Erlebnis für Whisky-Liebhaber. Die maritime Lage prägt den Charakter der Destillerie und findet sich auch in der Aromatik dieses Single Malts wieder. Drei Sherryfass-Finishes, eine harmonische Komposition Das Besondere an Trì Seudan ist die Verbindung von Amontillado-, Fino- und Pedro-Ximénez-Sherryfass-Finishes. Jedes dieser drei Fässer bringt einen eigenen aromatischen Schwerpunkt mit. Amontillado sorgt für Tiefe und nussige Nuancen, Fino verleiht dem Whisky Frische und eine feine salzige Note, während Pedro-Ximénez für Fülle und eine angenehme Süße steht. Gemeinsam entsteht ein vielschichtiger und ausgewogener Single Malt, der die unterschiedlichen Einflüsse der Sherryfass-Reifung miteinander verbindet. Ungetorfter Islay Single Malt mit feiner Struktur Im Gegensatz zu vielen bekannten Islay-Whiskys präsentiert sich diese Abfüllung ungetorft. Dadurch steht nicht kräftiger Torfrauch im Mittelpunkt, sondern die feinen fruchtigen, nussigen, maritimen und würzigen Nuancen. Die charakteristische Küstenlage von Bunnahabhain bleibt dabei dennoch deutlich erkennbar und verbindet sich mit der aromatischen Vielfalt der drei Sherryfass-Finishes. Die höchsten Brennblasen auf Islay Eine Besonderheit der Bunnahabhain Distillery sind ihre außergewöhnlich hohen, birnenförmigen Brennblasen. Sie besitzen die höchsten Brennblasen auf Islay und verfügen über ungewöhnlich lange Schwanenhälse. Dadurch können schwerere Aromastoffe den oberen Bereich der Brennblasen weniger leicht erreichen, was die Entstehung eines leichteren und feineren Destillats begünstigt. Diese charakteristische Brennereitradition bildet eine wichtige Grundlage für den Stil von Bunnahabhain. Maritime Frische und Zitrusnoten in der Nase Die Nase präsentiert sich hell, lebendig und maritim frisch. Salzige Noten treffen auf fein geriebene Zitronenschale und nussige Anklänge. Dazu kommen saftige Aprikose und geröstete Gerste. Die Kombination vermittelt einen klaren, frischen Eindruck und verbindet Küstenaromen mit den charakteristischen Einflüssen der Sherryfass-Finishes. Haselnuss, Pfirsich und gesalzenes Karamell am Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Trì Seudan lebhaft und vielschichtig. Haselnuss und Pfirsich bilden den Auftakt, bevor sich weitere Schichten von Eiche, gesalzenem Karamell, Grapefruit und getrockneter Kamille entfalten. Die nussigen und fruchtigen Aromen werden durch die salzige Komponente und die dezente Süße des Sherryfasses ergänzt. Langanhaltender Abgang mit Küstencharakter Der Abgang bleibt lange präsent und verbindet Gischt, Zitronenschale, Eiche und eine sanfte Würze. Die maritime Frische kehrt zurück und sorgt gemeinsam mit den zitrischen und holzigen Nuancen für einen ausgewogenen Abschluss. Die Abfüllstärke von 50 % vol. unterstreicht dabei die intensive und zugleich fein strukturierte Aromatik. Drei Juwelen für Whisky-Liebhaber Der Bunnahabhain Trì Seudan Single Malt Scotch Whisky ist eine besondere Interpretation des ungetorften Bunnahabhain-Stils. Amontillado, Fino und Pedro Ximénez bilden drei unterschiedliche aromatische Facetten, die zu einer harmonischen Gesamtkomposition zusammenfinden. Maritime Frische, Nüsse, Zitrusfrüchte, Pfirsich, gesalzenes Karamell und dezente Würze machen diesen 50 % vol. starken Islay Single Malt zu einer abwechslungsreichen Abfüllung für Genießer anspruchsvoller Scotch Whiskys.

Bunnahabhain 13 Jahre Bagh Garbh Single Malt Scotch Whisky 1L 50% – Islay Single Malt mit Amontillado-Finish Der Bunnahabhain 13 Jahre Bagh Garbh Single Malt Scotch Whisky 1L 50% stammt von der schottischen Insel Islay und verbindet den charakteristischen, ungetorften Hausstil der Bunnahabhain Distillery mit einer besonders aromatischen Reifung. Nach 13 Jahren Reifezeit erhält dieser kraftvolle Single Malt ein Finish in ausgewählten Amontillado-Sherryfässern. Diese zusätzliche Fassreifung bringt nussige, würzige und fruchtige Nuancen in den Whisky und verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität. 13 Jahre gereifter Single Malt von Islay Bunnahabhain ist für einen Islay-typischen, maritimen Charakter bekannt, der sich deutlich von stark rauchigen und torfigen Whiskys der Insel unterscheidet. Der Bagh Garbh setzt auf diesen ungetorften Stil und verbindet ihn mit einer langen Reifezeit von 13 Jahren. Die Nähe zum Meer prägt das aromatische Profil mit salzigen und maritimen Nuancen, während die Fassreifung für süße, fruchtige und würzige Akzente sorgt. Amontillado-Sherryfässer für nussige und fruchtige Tiefe Eine besondere Rolle spielt das Finish in ausgewählten Amontillado-Sherryfässern. Diese verleihen dem Single Malt zusätzliche nussige, würzige und fruchtige Aromen. Dadurch entsteht ein facettenreiches Zusammenspiel aus Haselnuss, getrockneten Früchten, Zitrusnoten, Toffee und feinen Gewürzen. Die kräftigen 50% vol. unterstreichen dabei den ausdrucksstarken Charakter des Whiskys. Warme Haselnüsse, Feigen und Orangenmarmelade in der Nase In der Nase eröffnet der Bunnahabhain Bagh Garbh mit warmen Aromen von Haselnüssen, Feigen und Orangenmarmelade. Dahinter zeigen sich feines Eichenholz und eine salzige Meeresbrise, die an die maritime Herkunft von Islay erinnern. Honigsüßes Malz verbindet sich mit floralen Anklängen und sanften Gewürznoten und sorgt für ein vielschichtiges Bouquet. Vollmundiger Gaumen mit Orange, Toffee und dunkler Schokolade Am Gaumen präsentiert sich der 13-jährige Single Malt vollmundig und intensiv. Orange Sultaninen, Toffee und würzige Orangennoten treffen auf dunkle Schokolade und Beeren. Dazu kommen Nuancen von Nelken, Vanille und Tabak, die gemeinsam mit dem Einfluss der Amontillado-Fässer für zusätzliche Tiefe sorgen. Das Ergebnis ist ein komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis mit süßen, fruchtigen, würzigen und leicht herben Facetten. Langanhaltender Abgang mit getrockneten Früchten und Zimt Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Getrocknete Früchte begleiten den Nachklang, während sich im weiteren Verlauf ein feiner Hauch von Zimt zeigt. Maritime Nuancen und die charakteristischen Sherryaromen bleiben präsent und sorgen für einen ausdrucksstarken Abschluss. Pur genießen und Aromen entdecken Der Bunnahabhain 13 Jahre Bagh Garbh eignet sich hervorragend für den puren Genuss. Bei Raumtemperatur kann sich das komplexe Zusammenspiel aus maritimen Noten, ungetorftem Malz, Sherry, Früchten, Nüssen und Gewürzen besonders gut entfalten. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzlich interessante aromatische Nuancen hervorheben. Mit 13 Jahren Reifezeit, einem Finish in ausgewählten Amontillado-Sherryfässern und kräftigen 50% vol. verbindet der Bunnahabhain 13 Jahre Bagh Garbh Single Malt Scotch Whisky 1L 50% den maritimen Charakter von Islay mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Nuss-, Frucht-, Schokoladen- und Gewürznoten. Ein ausdrucksstarker Single Malt für Liebhaber komplexer und sherrygeprägter Islay Whiskys.

Planteray Sealander Rum 0,7L 40% Set mit 2 Gläsern – Rumreise durch Barbados, Mauritius und Fidschi Der Planteray Sealander Rum 0,7L 40% im Set mit 2 Gläsern steht für eine außergewöhnliche Verbindung verschiedener Rumtraditionen rund um den Globus. Der charaktervolle Blend vereint Rums aus Barbados, Mauritius und den Fidschi-Inseln und verbindet unterschiedliche Rohstoffe, Destillationsverfahren und Reifeeinflüsse zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis. Das Set mit zwei passenden Gläsern macht den Planteray Sealander zudem zu einer attraktiven Geschenkidee für Rumliebhaber. Rum aus drei traditionsreichen Herkunftsregionen Für den Planteray Sealander werden Rums aus drei unterschiedlichen Regionen miteinander verbunden. In der West Indies Rum Distillery auf Barbados, der Saint Aubin Brennerei auf Mauritius und der Rum Co. of Fiji Destillerie entstehen die einzelnen Bestandteile aus Melasse und Zuckerrohrsaft. Die unterschiedlichen Ausgangsstoffe und Herstellungsverfahren sorgen für eine spannende aromatische Vielfalt und verleihen dem Blend seinen individuellen Charakter. Unterschiedliche Fermentation und Destillation Die Gärungszeiten der verwendeten Rums reichen von drei Tagen bis zu drei Wochen. Anschließend kommen sowohl Pot Stills als auch Column Stills zum Einsatz. Durch die Kombination dieser unterschiedlichen Destillationsarten entsteht ein vielschichtiger Blend, der verschiedene Facetten der Rumherstellung miteinander verbindet. Tropische und kontinentale Reifung Nach mehreren Jahren tropischer Reifung in ehemaligen Bourbonfässern folgt eine zusätzliche kontinentale Reifung von einem Jahr in Ferrand-Fässern. Diese Kombination aus tropischer und kontinentaler Fassreifung prägt den Planteray Sealander entscheidend. Die unterschiedlichen Reifephasen ermöglichen eine harmonische Verbindung von fruchtigen, süßen, würzigen und holzigen Aromen. Birne, Quittengelee und Stachelbeere in der Nase In der Nase zeigt sich der Planteray Sealander zunächst sanft und fruchtig. Aromen von Birne, Quittengelee und Stachelbeere werden von einem dezenten Hauch rauchiger Melasse begleitet. Das Zusammenspiel aus heller Fruchtigkeit und der leicht dunklen Melassenote sorgt für ein interessantes und vielschichtiges Bouquet. Kleeblütenhonig, Lakritze und Vanille-Fudge am Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Rum reichhaltig und zugleich fein ausbalanciert. Noten von Kleeblütenhonig, Lakritze und Bienenwachs treffen auf cremigen Vanille-Fudge und saftige Pflaume. Die verschiedenen Aromen verbinden sich harmonisch und zeigen die besondere Komplexität des Blends aus den drei Rumregionen. Langanhaltender Abgang mit gekochtem Apfel und Tonkabohne Der Abgang ist angenehm langanhaltend und entwickelt Noten von gekochtem Apfel, Tonkabohne und getrockneter Banane. Die Kombination aus süßen, fruchtigen und würzigen Nuancen sorgt für einen aromatischen Abschluss und unterstreicht den facettenreichen Charakter des Planteray Sealander. Pur genießen oder als Geschenkset verschenken Der Planteray Sealander Rum eignet sich hervorragend für den puren Genuss und kann bei Raumtemperatur oder auf Eis serviert werden. So lassen sich die unterschiedlichen Frucht-, Gewürz- und Fassnoten besonders gut entdecken. Das Set mit zwei Gläsern macht die 0,7-Liter-Flasche zugleich zu einer stilvollen Geschenkidee für Genießer, die internationale Rumvielfalt und besondere Fassreifungen schätzen. Mit Rums aus Barbados, Mauritius und Fidschi, unterschiedlichen Destillationsverfahren, mehrjähriger tropischer Reifung und einem zusätzlichen Finish in Ferrand-Fässern verbindet der Planteray Sealander Rum 0,7L 40% Set mit 2 Gläsern verschiedene Rumtraditionen in einer ausdrucksstarken Abfüllung. Birne, Stachelbeere, Honig, Lakritze, Vanille-Fudge, Pflaume und getrocknete Banane sorgen für ein abwechslungsreiches und charaktervolles Geschmackserlebnis.

La Mauny Rhum Agricole Vieux VSOP 0,7L 40% La Mauny Rhum Agricole Vieux VSOP reift für mindestens 4 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern. In der Nase zeigen sich ausgeprägt fruchtige Noten.Am Gaumen ist La Mauny Rhum Agricole Vieux VSOP komplex, cremig weich, mit Aromen von getrocknetem Obst, etwas Eiche, sowie Vanille mit einem Hauch Toffee. Der Nachklang ist ausgedehnt lang und warm.

Elg No.2 Gin 0,5L 46.3% Gin nicht für Jedermann Ungewohnte Wege zu gehen ist man von der Stone Range Distillery schon von ihrem Erstling Gin No. 1 gewohnt, mit dem zweiten Gin macht die kleine dänische Destillerie eine Zeitreise in das 18. Jahrhundert und wandelt auf Pfaden eines wahren Forschers. Tom Chamberlain destillierte im viktorianischen England zwar gewöhnlichen Gin, tüftelte aber während der Freizeit in seinem gut ausgestatteten Labor immer an neuen Rezepturen. Verkosten durften diese Kreationen nur besonders wichtige Kunden Chamberlains und als sich die Existenz dieser besonderen Tropfen herumsprach, wollte jeder den „Tom Gin“ auch einmal probieren. Warum der Gin so anders war, liegt an einem alkoholischen Auszug der Wacholderbeere. Im Labor Auf Grundlage des Elg Gin No. 1, der aus Wacholder, Kardamom und Karotten besteht, hat Brennmeister Henrik Elsner wie Chamberlain experimentiert und Versuche durchgeführt, deren Ergebnis ein dunkler, süßlich kräftiger Gin ist. Das besondere hierbei ist der natürlich selbstgemachte Wacholderextrakt, der zum Gin No. 1 hinzugegeben wird und ihn somit sensorisch erweitert. Verschiedenste Mischverhältnisse an Wacholderbeeren und Alkohol-Stärken wurden getestet, bis das finale Rezept feststand. Das dabei angewendete Extraktionsverfahren bezeichnet man als Mazeration, bei der die Wacholderbeeren einen Monat lang in einem 50 %igen Alkohol eingelegt werden. In dieser Zeit nimmt der Alkohol Aroma und Farbe der Beeren an. Nachdem Abseihen dieser Mixtur steht am Ende des Prozesses ein vom Alkoholgehalt etwas verringerter Extrakt da, der final zur Verfeinerung des Gins genutzt werden konnte. Damals wie heute besonders Das Extrakt besitzt nun eine Vielzahl an Aromen aus der Wacholderpflanze, die durch eine Destillation so nicht hätten erzielt werden können. Eingesetzt im richtigen Verhältnis erweitert dies das Aromenspektrum um ein besonders intensives, fruchtig-süßliches Wacholderaroma. Auch farblich ist das Destillat nicht mehr klar sondern violett eingefärbt. Ebenso hat sich der Alkoholgehalt auf ca. 46 Vol/% verschoben. So ist der Gin No. 2 vor allem pur ein Genuss und man schließlich kann man nur zu gut verstehen, warum der Gin von „Old Tom“ damals auf so viel positive Resonanz gestoßen ist.

Angels' Nectar Blended Malt Whisky 0,7L 40%Whisky lebt von seiner langen Geschichte und den vielen kleinen Legenden, die sich rund um ihn ranken. Nicht selten gehen der Name und die geschmackliche Ausprägung eines Whiskys auf eine interessante Story oder historische Begebenheiten zurück. Der Mythus des Angels Share ist dabei wohl den meisten Liebhabern ein Begriff, veranschaulicht er doch ganz deutlich, wie eng Wissenschaft und Aberglaube zusammenhängt.Der Angels Share, auch Schluck der Engel bezeichnet, geht im Wesentlichen auf das Phänomen zurück, dass während der Lagerung jedes Jahr ein gewisser Flüssigkeitsanteil aus dem Fass verdunstet. Je nach klimatischen Bedingungen und Fassart ist die Menge mehr oder weniger groß. Ebenso spielt die Luftfeuchtigkeit eine große Rolle. So kann beobachtet werden, dass in schottischen Lagerhäusern, wo die Luftfeuchte vergleichsweise hoch und die Temperaturen niedrig sind, mehr Alkohol als Wasser verdunstet. Dadurch verringert sich die Alkoholstärke des Destillats im Laufe der Jahre kontinuierlich. In Kentucky, wo Bourbon gereift wird, ist es hingegen sehr heiß und trocken. Es kommt daher nicht selten vor, dass mehr Wasser verdunstet und der Whiskey dadurch an Alkoholgehalt gewinnt. In den Anfängen der Whiskyherstellung bemerkten die ersten Brennmeister, dass ihnen jedes Jahr ein Teil ihrer wertvollen Ware, für die sie so schwer arbeiteten, abhandenkam. Schnell hatten sie deshalb die Engel im Verdacht, die sich heimlich, still und leise an dem delikaten Fassinhalt zu schaffen machen mussten. Aus diesem Glauben heraus entstand der Begriff Angels Share, der noch heute in Gebrauch ist.In Anlehnung an diesen Angels Share wurde unlängst ein ganz erstaunlicher Blended Malt Whisky veröffentlicht. Stellen Sie sich vor, Sie könnten die Engel auf ihren „Raubzügen“ begleiten. Natürlich würden Sie nur die besten und exklusivsten Fässer auswählen. Mit dem Angels Nectar Blended Malt Whisky First Edition haben Sie dazu nun die Möglichkeit. Aus einer einzigartigen Auswahl der feinsten und delikatesten Speyside und Highland Malts wurde eine wahrlich engelsgleiche Komposition geschaffen.Der Angels Nectar Blended Malt Whisky First Edition hat eine natürliche, leicht goldene Farbe. In der Nase zeigt er eine ganze Bandbreite unterschiedlicher aber sehr harmonischer Aromen. Eine umwerfende, säuerliche Fruchtigkeit aus Zitronen, Orangen, Äpfeln, Birnen und Stachelbeeren wird durch eine intensive Süße ausgeglichen. Vanille, Karamell, Heidehonig und Butterkekse bilden einen ausbalancierten Gegenpol.Im Geschmack ist der Angels Nectar Blended Malt Whisky First Edition angenehm sanft und mild, ohne es an Komplexität oder Kräftigkeit vermissen zu lassen. Erneut ist der Charakter durch das Zusammenspiel aus Süße und Säure dominiert. Dadurch kommen herrliche Noten von frisch gebackenem Apfelkuchen, Früchtebrot und Orangenmarmelade zum Vorschein. Im Hintergrund zeigen sich zudem weihnachtliche Gewürze wie Zimt, Nelken und Piment. Abgerundet wird der Angels Nectar Blended Malt Whisky First Edition durch würziges Eichenholz, Zartbitterschokolade und Kokosnusscreme.Mit diesem überaus gelungenen Blended Malt Whisky ist Ihnen der Neid der Engel auf jeden Fall sicher. Zugreifen lohnt sich.

DSM No. 125 Sizilianische Tarocco Blutorangen Geist 0,35L 42% Deutsche Spirituosen Manufaktur in Berlin Seit 2017 findet man mitten in der pulsierenden Hauptstadt eine kleine, aber exquisite Spirituosenmanufaktur. Hier werden in liebevoller Handarbeit Kleinchargen verschiedenster Spirituosen hergestellt. Das Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl, darunter Gin, Obstbrände und eine Palette verschiedener Liköre. Die beiden Gründer legen vor allem Wert auf regionale, sorgfältig ausgewählte natürliche Rohstoffe für ihre Spirituosen, sind jedoch auch offen für Zutaten aus aller Welt. Dabei steht stets die Natürlichkeit im Fokus, und wo immer möglich, wird auf biologischen Anbau gesetzt. Künstliche Farb- und Aromastoffe kommen hier nicht in die Flasche. Sizilianische Blutorange In dem malerischen Dorf "Ribera" an der sonnenverwöhnten Südküste Italiens gedeihen die aromatischen Zitrusfrüchte unter der geschützten Herkunftsbezeichnung "Arancia Rossa di Sicilia". Die fruchtbaren Böden und das optimale Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Zitrusfrüchten im Allgemeinen und sind die Heimat der einzigartigen Blutorangensorte "Tarocco". Im Vergleich zu herkömmlichen Blutorangen zeichnet sich die Tarocco durch ein harmonisches Verhältnis von Süße und Säure aus, was für die anspruchsvollen Gaumen ein entscheidendes Merkmal darstellt. Um den vollen Genuss des Blutorangengeistes zu erleben, wird empfohlen, ihn pur und bei Zimmertemperatur zu genießen. Doch auch in verschiedenen Desserts wie Käsekuchen, Quarkspeisen oder Crêpes entfaltet er sein außergewöhnliches Aroma in voller Pracht.

Carupano 18 Jahre Anejo Reserva Rum 0,7L 40%Der Carúpano 18 Jahre Añejo Reserva Rum ist ein edler Premium-Rum aus Venezuela, sorgfältig hergestellt in der traditionsreichen Carúpano Destillerie. Ganze 18 Jahre reifte dieser außergewöhnliche Rum in versiegelten amerikanischen Weißeichenfässern, was ihm seine raffinierte Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt sich der Rum in warmem Bernstein mit goldenen Reflexen – ein visuelles Versprechen auf Genuss. In der Nase entfalten sich sanfte Aromen von kandierten Früchten, begleitet von feinen Nuancen gerösteter Mandeln, zartem Honig und einem Hauch Holz. Am Gaumen beeindruckt der Carúpano 18 mit einer harmonischen Verbindung aus Kraft und Eleganz – rund, anschmiegsam und ausgewogen. Der lange Abgang begeistert mit einer samtigen Entfaltung von Feigen- und dunklen Schokoladennoten. Ob pur genossen oder in stilvollen Rum-Cocktails – dieser gereifte Rum ist ein Meisterwerk venezolanischer Rumkunst und ein wahres Erlebnis für Genießer.

El Supremo Rum 12 Jahre 0,7L 40%Der El Supremo Rum 12 Jahre aus Paraguay ist ein Meisterwerk der traditionellen Destillationskunst. In einer Kupfersäule destilliert und insgesamt 12 Jahre gereift, entwickelt er seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Reifung erfolgt zunächst in Incienso Marrón-Fässern, bevor er in französischen Eichenfässern sein feines Finish erhält – ganz ohne Zusatz von Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffen. Mit seiner tiefen Mahagoniefarbe verführt dieser El Supremo Rum 12 Jahre 0,7L 40% bereits optisch. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Vanille, Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und komplex, mit Noten von Honig, Karamell und einem Hauch von Holz. Der Abgang ist lang anhaltend und würzig, was den El Supremo Rum zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis macht.

Widow Jane The Vault Aged 15 Jahre Bourbon Whiskey 0,7L 49,5%Widow Jane The Vault 15 Jahre – Limitierte Edition Bourbon Whiskey Die limitierte Auflage des Widow Jane The Vault 15 Jahre Bourbon Whiskey ist ein wahres Meisterwerk für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskeys. Dieser edle Tropfen vereint 15 Jahre alte Bourbons aus einer exklusiven Sammlung seltener Widow Jane-Fässer – handverlesen und mit höchster Sorgfalt vermählt. Einzigartige Reifung in Amburana-Fässern Nach der kunstvollen Vermählung wird der Bourbon in seltenen Amburana-Holzfässern, auch als brasilianische Eiche bekannt, veredelt. Dieses Holz stammt aus den trockenen Regionen Brasiliens und Argentiniens, wo es langsam wächst und nur in begrenzter Menge verfügbar ist. Die besondere Struktur des Amburana-Holzes schenkt dem Bourbon außergewöhnliche Aromen – von warmen Gewürzen über florale Nuancen bis hin zu exotisch-tropischen Noten. Getreu der Philosophie von Widow Jane wird jede Edition von The Vault nur in kleinsten Chargen produziert. Verfeinert mit dem hauseigenen Kalksteingrubenwasser aus Upstate New York und abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 49,5 % Vol., entsteht ein Bourbon, der zugleich kräftig, elegant und unverwechselbar ist. Der Widow Jane The Vault 15 Jahre überzeugt durch seine unvergleichliche Komplexität und Tiefe. In der Nase zeigen sich Noten von Amaretto-Keks, Feigenblatt und Kirschblüte, die von Honig-Graham-Cracker und feiner Zimtrinde begleitet werden. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Rosmarin, Zimt-Rosinen und Olivenöl, ergänzt durch Nuancen von Sencha-Grüntee und gerösteter Yamswurzel. Der Abgang ist vielschichtig und geprägt von schwarzer Lakritze, Geißblatt und Kokosmakrone, die sich mit karamellisierten Karotten und frischer Satsuma verbinden. Jede Facette dieses außergewöhnlichen Whiskeys entfaltet sich harmonisch und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – von der ersten Wahrnehmung bis zum langanhaltenden Abgang.

La Favorite Vieux Hors d'Age Millesime 2011 Agricole Rhum 0,7L 49,7% Der La Favorite Vieux Hors d'Age Millesime 2011 Agricole Rhum 0,7L 49,7% ist das Ergebnis einer meisterhaften Mischung, die acht Jahre lang in ehemaligen Eichenfässern reifte, die zuvor Cognac enthielten. In seiner Fassstärke präsentiert er sich in einem wunderschönen Bernsteinton. Die Nase wird von würzigen Aromen und einem Hauch von Pflaume betört. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Fruchtigkeit, begleitet von einem sanften Holzaroma. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen subtilen Hauch von Tannin, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Butterscotch Irish Whiskey Liqueur 0,5L 25% Destillerie Kaltenthaler Für diese wunderbare Serie der drei Butterscotch Liköre ist die Deutsche Kaltenthaler Destillerie verantwortlich. Dort wird bereits seit 1991 in bereits nun dritter Generation nicht nur Likör unter dem Namen ‚For the Lovers Likör‘, sondern ebenfalls Rum unter der Marke ‚Revolte Rum‘ sowie weitere Obstbrände produziert.  Geschmack An der Nase deutliche Karamellnoten, begleitet von Vanille und Malz welche schnell in das feine, würzige Aroma des Irish Whiskys übergeht. Eichenholz kommt hier auch deutlich zum Tragen, weiterhin begleitet von abwechselnd Karamell und Whisky. Wer auf besondere Drinks steht, sollte sich in diesem Zuge mal an einem ‚Espresso Martini‘ probieren. Hierzu gebe Sie im Verhältnis 2:1 den Butterscotch Irish Whiskey Liqueur sowie Espresso mit etwas Crushed Ice in einen Shaker, kurz gut schütteln und anschließend in ein Glas abseihen. Ebenfalls ein gute Kombination ist, den Butterscotch Irish Whiskey Liqueur als Tonic zu genießen. Hierzu einfach den Likör mit Tonic Water wie für einen Gin Tonic mixen.

Botucal Reserva Exclusiva 0,7L 40%Botucal Reserva Exclusiva ist ein vielfach ausgezeichnete Spirituose aus Venezuela und steht für höchste Handwerkskunst und außergewöhnlichen Genuss. In der Nähe des Nationalparks Terepaima hergestellt, profitiert diese Spirituose von der reinen Natur und idealen klimatischen Bedingungen der Region. Als Blend aus Melasse-Rums, die sowohl im Pot Still als auch im Column Still destilliert werden, vereint er Intensität, Eleganz und Harmonie. Die sorgfältige Reifung erfolgt in einer Kombination aus ehemaligen Scotch- und Bourbonfässern sowie neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wodurch die Spirituose seine charakteristische Tiefe und weiche Struktur erhält. In der Nase zeigen sich verführerische Aromen von saftigen Rosinen, Fruchtkuchen, Kakao sowie feinen Gewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen präsentiert sich der Botucal Reserva Exclusiva vollmundig und angenehm süß, mit Noten von Schokolade und reifen tropischen Früchten. Der Abgang ist lang, weich und von süßer Schokolade geprägt. Diese venezolanische Spirituose ist ideal für den puren Genuss und ein perfekter Einstieg in die Welt des Rums.

Adventskalender Gin Klassik - Vita Dulcis - 0,48L 48% Es ist wieder die Zeit gekommen um an die schönste Zeit des Jahres zu denken. Hier bieten wir einen sehr schönen Adventskalender an, welcher mit 24 x 0,02 Liter Ginflaschen bestückt ist. 24 Ginsorten aus 15 verschiedene Länder. Von Europa, Asien, Afrika und Nordamerika, ist alles dabei. Eine gute Gelegenheit um mal etwas anders zu probieren. Inkl. Verkostungsnotiz. Die Auflistung erfolgt alphabetisch. Es dient nur als kleiner Hinweis, damit die Vorfreude nicht genommen wird. Wir wünschen frohe Weihnacht ! 5 Corners, London Dry Gin, 40,5% vol., KroatienCopperhead Black Batch, London Dry Gin, 42% vol., BelgienCotswold Wildflower, Flavoured Gin, 41,7% vol., EnglandCitadelle Jardin d'Ete, London Dry Gin, 41,5% vol., FrankreichGordon's Sicilian Lemon, Distilled Gin, 37,5% vol., EnglandHernö Pink, New Western Gin, 42% vol., SchwedenKimerud Wild Grade, Dry Gin, 47% vol., NorwegenLe Gin de Drouin Carmina, Western Dry Gin, 42% vol., FrankreichLoneWolf Cactus&Lime, Gin, 40% vol., SchottlandMom Love, Gin, 37,5% vol., SpanienNagu Small Batch, Dry Gin, 47% vol., Finnlandnginious! Swiss Blended, New Western Gin, 45% vol., SchweizNo. 3, London Dry Gin, 46% vol., EnglandPoli Marconi 46, Dry Gin, 46% vol., ItalienSaffron, New Western Gin, 40% vol., FrankreichSakuroo Original 9 Botanicals, Gin, 47% vol., JapanSipsmith Lemon Drizzle, New Western Gin, 40,4% vol., EnglandTanqueray Blackcurrant Royal, New Western Gin, 47,3% vol., EnglandTobermory, Distilled Gin, 43,3% vol., SchottlandUncle Vals Restorative, New Western Gin, 45% vol., USAUnterthurner Sanct Amandus, New Western Gin, 45% vol., ItalienWessex Gooseberry and Elderflower, New Western Gin, 40% vol., EnglandWilderer Fynbos, Dry Gin, 41,5% vol., SüdafrikaZiegler Gin² Quitte, Dry Gin, 48% vol., Deutschland

La Gauloise Verte 0,7L 48%Der La Gauloise Verte vereint Tradition und feine Handwerkskunst in einem außergewöhnlichen Likör. Seine Rezeptur kombiniert Brandy, Alkohol und Zucker mit ausgewählten Pflanzen und Gewürzen wie Angelikawurzel, Safran, Kardamom und Johanniskraut. In der Nase entfalten sich aromatische Noten süßer Gewürze mit einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der La Gauloise Verte (grün) frisch, vollmundig und harmonisch ausbalanciert. Ob pur, im eleganten Bijou-Twist Cocktail oder mit Tonic – dieser Likör begeistert mit seiner Vielseitigkeit und intensiven Aromen.